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糀ショコラ:76%Berry blend / 76% ベリーブレンド

3,800円

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【カカオとベリー系は鉄板コンビ!特にダイエット時は積極的に摂っていただきたいスーパーフード、アサイ、ゴジ、ブルーベリーがたっぷり入っていて女性に特におすすめ!】 ベースのローチョコレートは通常タイプのパームシュガーの粒感残るサクサクタイプ。カカオの含有量は76%。カカオバターとカカオパウダーを贅沢に76%配合したビターチョコレートに、伝統食、国菌の米こうじとベリー4種を掛け合わせた糀ショコラ。スーパーフードのローカカオに、こうじの酵素の力でさらにパワーアップした1枚。 糀に含まれる注目の酵素は以下の3つ。 1.アミラーゼ 糖質をブドウ糖に分解/ 甘味が出て消化されやすくなる 2.プロテアーゼ タンパク質をアミノ酸に分解/旨味が増し、繊維がやわらかくなる 3.リパーゼ 脂質を脂肪酸とモノグリセニドに分解/消化しやすくなり胃もたれしなくなる。 糀そのもののお味としては、これまでとは大きな変化はないが、旨味がアップする。 裏側にはカカオニブをトッピングしました。 *色づけは画像と多少変更になる場合もありますが、ご了承下さい。 <原材料> 有機カカオバター、有機カカオパウダー、有機椰子糖、米こうじ、ザクロパウダー、ゴジベリー、ブルーベリー、アサイーベリー、有機カシューナッツ、ラズベリー、バタフライピー、ターメリック、塩 <内容量> 1枚 約53g *個体差があります。ご了承下さい。 モールドサイズ:W76mm×H101mm×D5.8mm 袋サイズ: W120mmxH170mmxD55mm *お振込の方はお申し込み後3日以内に入金確認が出来ない場合、キャンセル扱いになりますのでご注意下さいませ。

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