＊早々に予約販売完売しました！ ご予約いただきました皆さまありがとうございました！！！ 9月下旬発送まで今しばらくお待ちください。 ＊お振込の方はお申し込み後3日以内に入金確認が出来ない場合、キャンセル扱いになりますのでご注意下さいませ。 ＊携帯やwebメールのご登録の場合、迷惑メールボックスに注文メールが入ってしまう場合があるようです。お手数ですがご確認下さいませ。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 2012年からその魅力にどっぷりはまってしまったRawのBean to Bar！！ チョコ瞑想®︎にもぴったりのロービーントゥーバーチョコレート。 レギュラー品より手間暇かかるので不定期販売 なのですが、なんと今回のカカオはクラフトジン に1年間漬け込んだモノを使用してみました。 【ロービーントゥーバーチョコレートとは？】 カカオ豆の洗浄から全て手作業。 ローストしないでディハイドレーター（食品乾燥機） で低温乾燥させたローカカオ豆を24時間以上 メランジャーで練って作るとっても滑らかな 口溶けのローチョコレート。 ＊この商品はメランジャーを使用しているため、 通常商品と製造工程が異なりテクスチャーが異なります。 エクアドル産、フェアトレードオーガニックカカオ豆を 1年間広島産のフレッシュな柑橘類などを原料に使用した クラフトジンに漬け込み、カカオ含有量80％ ローチョコレートに仕上げました。 ５mmほどの小さな欠片に割ってもお口に入れた 瞬間にガツンと濃厚なカカオ！そして クラフトジンの爽やかなジュニパーベリーの 香り。思わず目を閉じてじっくりと味わいたく なるようなまったりと奥深い味わい。 酸味の少なく深いコクのあるお味の中に ナッツやシナモンの風味も感じられるチョコレートです。 ＜原材料＞ カカオ豆、有機椰子糖、ジン ＊本製品はアルコールを使用しております ＜個数＞ 1枚 ＊画像は複数ですが板チョコ1枚分(約53g）になりますのでご了承ください。 ＊お振込の方はお申し込み後3日以内に入金確認が出来ない場合、キャンセル扱いになりますのでご注意下さいませ。